Zoë Escher: Lækker og enkel salat med and og pomelo

 

salat m andZoë Escher: Lækker og enkel salat med røget and og pomelo

Denne opskrift er vildt lækker. Det er salat med røget andebryst, pomelo og pinjekerner. Pomeloen der er et helt måltid i sig selv smager fortrinligt sammen med det røgede andebryst.

Opskrift:
1 Romainesalat
Røget andebryst
Pomelo
Pinjekerner

Dressing
1 spsk. Creme fraiche 9 %
1 spsk. Olivenolie
1 tsk. Sennep
2 spsk. Eddike
Drys salt

Salaten vaskes og skæres i grove stykker.
Et stykke røget andebryst skæres i tynde skiver
Pomelo pilles og 4 både brækkes i mindre stykker
En lille håndfuld pinjekerner ristes på en tør pande.
Dressingen blandes.
Salat stykker, 6 skiver andebryst, Pomelo stykker og en håndfuld pinjekerner anrettes let skødeløst.
Et par skeer af dressingen hældes over salaten.

www.sakana.dk
 – Club Gourmet
http://zoeescher.com  – sushi og meget mereKort

Skriv din egen kommentar

*

Kvindetid artikler
Slip kreativiteten løs med keramik

Slip kreativiteten løs med keramik

Keramik er i dag en populær beskæftigelse indenfor den kreative verden, da du både kan blive udfordret, udviklet og styrke i din kreativitet. Stentøjsler er en af mest populære lertyper, der findes på markedet. Det er en populær lertype, da stentøjsler har et højt smeltepunkt og kan brændes ved 1200-1300 grader.

Yarno lader dig aldrig gå ned på kvalitetsgarn

Yarno lader dig aldrig gå ned på kvalitetsgarn

Dette indhold er sponsoreret Under coronapandemien har mange fået øjnene op for eller genfundet tiden og glæden ved at hækle og strikke. Det er en hobby, du kan hygge dig med, både alene og i selskab med andre; hvor langt de er kommet med deres projekter, eller hvilken ny teknik de benytter sig af er […]

En guide til et nemmere hårstyling, når frisøren holder lukket

En guide til et nemmere hårstyling, når frisøren holder lukket

Dette indhold er sponsoreret. Når du plejer en borger, er plejen ofte tæt forbundet med tøjvalget. Grundet restriktionerne holder frisørerne lukket, hvilket gør, at frisøren heller ikke kan komme ud på plejehjemmet. Borgerne, måske især damerne, holder af deres frisørtider, og er ikke den største fan af situationen. Du forsøger derfor at opretholde en flot […]

Astrologi artikler
Gaveideer til de 12 stjernetegn, lad dig inspirere.

Gaveideer til de 12 stjernetegn, lad dig inspirere.

Få inspiration til julegaverne her, hvad giver du til din søster født i Løven eller din mand født i Tyren.

Årshoroskoper 2019 – hvad har du i vente?

Årshoroskoper 2019 – hvad har du i vente?

Året 2017 starter med en del stress. Der er trang til oprør, frihedskampe og uro i det hele taget. Nu kan du læse dit årshoroskop og se, hvad du har i vente i 2017.

Christiane Schaumburg-Müller hos clairvoyant

Christiane Schaumburg-Müller hos clairvoyant

Det var ikke hokuspokus. Det var følelser, og det handlede om mig. Lykke sagde alt det, jeg egentlig allerede vidste inderst inde, men guderne skal vide, hvor meget det gør at høre et andet menneske sige det, du tænker. Det giver en samhørighed, og vinduet er nu åbent for gensidig dialog.

Fik du læst disse?
Vind en coachuddannelse med BeChange.dk

Vind en coachuddannelse med BeChange.dk

Skriv hvorfor du brænder for at blive en transformerende Be Change Coach. & hvor kan du gøre en forskel ved at gå vejen selv?

Passer vi sammen?

Passer vi sammen?

Mange mennesker vil helst have et kvalificeret modspil, og det sker ikke altid, hvis man ligner hinanden for meget. Det kan tværtimod give inspiration og udvikling, jo mere forskellige man er som partnere.

Pimp din 2013 kalender med lækkert omslag fra Carlend

Pimp din 2013 kalender med lækkert omslag fra Carlend

Gitte Carlend, der tidligere er blevet interviewet på Kvindetid, er i julestemning og vi må simpelthen dele, at der er det vildeste UDSALG i hendes dejlige forretning