Følg kvindetid.dk på

Vis indkøbskurv

Kr. 0,-

0

Forside » Malene Marie Møller: Græskarsuppe a la chef’s season

Skrevet af Malene Marie Møller Hansen

Designteknolog, indretnings- konsulent, blogger og indehaver af www.boligcious.com

Malene Marie Møller: Græskarsuppe a la chef’s season

www.boligcious.dk

En efterårsdag hvor regnen siler ned, hvor næsen kilder, og halsen kriller er den bedste OG hyggeligste kur suppe. Jeg ELSKER suppe.

Jeg har fået lov til at låne Søren Staun Petersens a.k.a. Chef’s Season, opskrift på Græskarsuppe – Søren er fotograf og madelsker, og han har den lækre blog Chef’s Season, -et sted, hvor jeg nyder at finde inspiration.

GRÆSKARSUPPE a la Chef’s Season
Ingredienser: 1 stor grydefuld – ca. 4-6 personer

Note: Opskriften her er mild og cremet, og derfor børnevenlig. Men tilsæt evt lidt chili og ingefær for et extra kick!

900 g græskar (uden indmad og skræl)
ca 1 liter vand
1 ds kokosmælk
1 rødløg
4 fed hvidløg
1 grøntsags boullionterning
salt
peber
Lidt creme fraiche
Nogle skiver ristet rugbrød

HVAD MED DESSERT?

Når suppen er spist, skal man da næsten have en dessert ikk? Jeg overvejer kraftigt at kaste mig ud i Sørens Cheese cake to go – Tjek den lækre dessert her

Skriv din egen kommentar

De bedste tips til at vedligeholde dine guldsmykker og bruge dem hver dag

For at bevare den skønhed og glans, som guldsmykker har, er det vigtigt at vedligeholde dem. Så kan de nemlig kaste lys over ethvert outfit.

Revitaliser dig selv

Dette indhold er sponsoreret Uanset køn og alder vil de fleste gerne have et velplejet og sundt ydre. Alderen har det dog med at sætte sine spor hos de fleste mennesker. Med alderen mister huden i ansigtet og kroppen spændstighed, fylde og fugt. Det skyldes blandt andet, at mængden af hyaluronsyre i kroppen bliver reduceret, […]

Her er alt, du skal vide om hårvitaminer

Dette indhold er sponsoreret Frisuren er noget af det, som er med til at udtrykke vores personlighed og stil. Derfor går vi ofte også meget op i, hvordan håret sidder. Vi besøger jævnligt vores frisør, for at få kontrol over frisuren. Dog er det vigtigt, ind i mellem frisørtiderne, at huske at pleje sit hår. […]

Flere artikler...

Kinesiske horoskoper

Kinesiske horoskoper Den kinesiske astrologi har dannet baggrund for mange spændende sagn og historier, ligesom den vestlige, og det er en meget vigtig del af Kinas kultur. Ligesom i den vestlige astrologi opererer kineserne med 12 forskellige dyr. Det der først og fremmest adskiller den kinesiske astrologi fra den vestlige, som de fleste af os kender […]