Kira Gall Henriksen: Dejlig varm salat til din fredagskylling

 

Kira Gall Henriksen: Dejlig varm salat til din fredagskylling

Vi elsker en dejlig salat. Det smager godt og det giver os en følelse af sundhed. Men sjældent så laver vi en varm salat. Og når jeg siger varm salat så mener jeg ikke bagte grøntsager, men rent faktisk salat, der er varmet. Her er et forslag til en ny og yderst velsmagende salat der er velegnet til al slags kød, men måske netop kylling går den ekstra godt i spænd med.

Du skal til 4 personer bruge

4 hjertesalat
2 citroner
frisk timian
2 tsk sherry- eller hvidvinseddike
2 tsk soya
reven skal af de to citroner
2,5 dl piskefløde
olivenolie til stegning
peber og evt. salt, men pga citron er salt nok ikke nødvendigt.

Start med at skære bunden af hjertesalaten og skyl den. Skær den om i 3 dele modsat længden på bladene, så stykkerne bliver ca. lige store. Kom en smule olivenolie i en gryde og kom salaten i. Tilsæt eddiken med det samme og svits. Tilsæt ligeledes soya, timinanen og den revne skal. Når  det har simret lidt, så pres først saften fra den ene citron og tilsæt herefter fløden. Rør godt og smag til og der skal mere citron i. Det er lidt en smagssag.

Det tager under 5 minutter at lave denne her salat og den smager himmelsk.
TIP: Tilsæt eventuelt bacontern, men smager fantastisk uden.

Prøv engang at test den og når du har prøvet den, så lover jeg dig, at du vil servere den for gæsterne.

 

Har du lyst til at få en e-bog gratis med lækre opskrifter, så kig på www.Sundtoggodt.dk  og tilmeld dig ude i højre side. Det er smagsprøver fra min kommende bog.

Vil du gerne holdes ajour med hvad jeg laver af mad og søde sager, så følg med på Facebook på www.facebook.com/SundtogGodt

Kvindetidskort-300x213

 

 

Skriv din egen kommentar

*

Kvindetid artikler
Det er ikke skammeligt at døje med fysiske og psykiske problemer

Det er ikke skammeligt at døje med fysiske og psykiske problemer

Denne artikkel er sponsoreret Det kan være ensomt og umenneskeligt at gå rundt med problemer, som forstyrrer ens livskvalitet. Det kan være alt fra stress på arbejdspladsen til traumer, som skal bearbejdes. Du skal ikke gennemgå dette alene. Dog kan det være svært at bede om hjælp. Alle mennesker har brug for hjælp sommetider. Det […]

2 hurtige tricks til at indrette et romantisk soveværelse

2 hurtige tricks til at indrette et romantisk soveværelse

Dette indhold er sponsoreret Vi kan ikke komme uden om, at et soveværelse gerne må være bare en anelse romantisk. Hvis der er ét rum i hele huset, der godt må emme af sød musik og have en hyggelig atmosfære, så hersker der nok ingen tvivl om, at det kun kan være soveværelset. Det er […]

De bedste tips til dating for kvinder

De bedste tips til dating for kvinder

Dette indhold er sponsoreret Dating er ikke altid lige til. Specielt ikke i dag, hvor datingsider- og apps har gjort dating til en kompliceret process. Der findes singler som søger seriøse forhold, men også singler der blot ønsker én at hygge sig med. Det kan være svært at navigere mellem de mange forskellige præferencer, så […]

Astrologi artikler
Gaveideer til de 12 stjernetegn, lad dig inspirere.

Gaveideer til de 12 stjernetegn, lad dig inspirere.

Få inspiration til julegaverne her, hvad giver du til din søster født i Løven eller din mand født i Tyren.

Årshoroskoper 2019 – hvad har du i vente?

Årshoroskoper 2019 – hvad har du i vente?

Året 2017 starter med en del stress. Der er trang til oprør, frihedskampe og uro i det hele taget. Nu kan du læse dit årshoroskop og se, hvad du har i vente i 2017.

Christiane Schaumburg-Müller hos clairvoyant

Christiane Schaumburg-Müller hos clairvoyant

Det var ikke hokuspokus. Det var følelser, og det handlede om mig. Lykke sagde alt det, jeg egentlig allerede vidste inderst inde, men guderne skal vide, hvor meget det gør at høre et andet menneske sige det, du tænker. Det giver en samhørighed, og vinduet er nu åbent for gensidig dialog.

Fik du læst disse?
Cuba på godt og ondt – Interview med Anny Holmgaard

Cuba på godt og ondt – Interview med Anny Holmgaard

. Jeg forelskede mig i det cubanske folk. Det førte da også til et par forhold, som jeg beskriver i min bog på godt og ondt. Cubanerne er meget direkte. I Cuba står kondomautomaterne på tilgængelige steder ude på gaden. I Cuba er din krop tiltrækkende, selv om du er stor og kraftig. De elsker kraftige ben og en stor numse. Og det har jeg.

Lucy Lee: Hvis du døde i morgen, hvad ville du så fortryde at du havde brugt tid på i dag?

Lucy Lee: Hvis du døde i morgen, hvad ville du så fortryde at du havde brugt tid på i dag?

Gang på gang kommer der undersøgelser og artikler om hvad det er folk fortryder når de ligger på deres dødsleje og i toppen af listen er ALTID – at man fortryder, at man ikke var mere sammen med dem man elsker.

Tini Owild: En togtur, der seriøst kan forandre dit liv

Tini Owild: En togtur, der seriøst kan forandre dit liv

Tini: Er det i 2013, du skal være stylecoach? Det er allerede i 26. august, vi går i gang. Tilmeldingerne tikker lystigt ind, men der er stadig plads til dig også