Kira Gall Henriksen: Dejlig varm salat til din fredagskylling

 

Kira Gall Henriksen: Dejlig varm salat til din fredagskylling

Vi elsker en dejlig salat. Det smager godt og det giver os en følelse af sundhed. Men sjældent så laver vi en varm salat. Og når jeg siger varm salat så mener jeg ikke bagte grøntsager, men rent faktisk salat, der er varmet. Her er et forslag til en ny og yderst velsmagende salat der er velegnet til al slags kød, men måske netop kylling går den ekstra godt i spænd med.

Du skal til 4 personer bruge

4 hjertesalat
2 citroner
frisk timian
2 tsk sherry- eller hvidvinseddike
2 tsk soya
reven skal af de to citroner
2,5 dl piskefløde
olivenolie til stegning
peber og evt. salt, men pga citron er salt nok ikke nødvendigt.

Start med at skære bunden af hjertesalaten og skyl den. Skær den om i 3 dele modsat længden på bladene, så stykkerne bliver ca. lige store. Kom en smule olivenolie i en gryde og kom salaten i. Tilsæt eddiken med det samme og svits. Tilsæt ligeledes soya, timinanen og den revne skal. Når  det har simret lidt, så pres først saften fra den ene citron og tilsæt herefter fløden. Rør godt og smag til og der skal mere citron i. Det er lidt en smagssag.

Det tager under 5 minutter at lave denne her salat og den smager himmelsk.
TIP: Tilsæt eventuelt bacontern, men smager fantastisk uden.

Prøv engang at test den og når du har prøvet den, så lover jeg dig, at du vil servere den for gæsterne.

 

Har du lyst til at få en e-bog gratis med lækre opskrifter, så kig på www.Sundtoggodt.dk  og tilmeld dig ude i højre side. Det er smagsprøver fra min kommende bog.

Vil du gerne holdes ajour med hvad jeg laver af mad og søde sager, så følg med på Facebook på www.facebook.com/SundtogGodt

Kvindetidskort-300x213

 

 

Skriv din egen kommentar

*

Kvindetid artikler
Fokus på forkælelse

Fokus på forkælelse

Dette indhold er sponsoreret Hvis du trænger til at slappe af og forkæle dig selv, kan du med fordele prøve en vibrator. Der findes et utal af vibratorer med forskellige funktioner på markedet i dag, men fælles for dem er, at den vibrerende funktion vil give dig en intens, pirrende og dejlig fornemmelse. På www.eroti.dk […]

Har du styr på dine åreknuder?

Har du styr på dine åreknuder?

Annonce: Denne artikel er betalt og lavet i samarbejde med de nævnte hjemmesider i artiklen. Måske tænker du ikke, at det er relevant for dig lige nu, men det kan det meget vel gå hen at blive. Åreknuder er en ganske almindelig sygdom, som kan ramme både mænd og kvinder. Sygdommen ses dog hyppigere hos […]

Sæt fokus på selvforkælelse med yoga

Sæt fokus på selvforkælelse med yoga

Yoga er i dag meget udbredt, og i diverse fitnesscentre rundt omkring kan du tilmelde dig yogahold. Yoga er en fantastisk form for selvforkælelse, og det tjener rigtig mange gavnlige formål. Læs mere om det her, og kom godt i gang med yoga.  Først og fremmest: Der er yoga, og så er der yoga Den yoga, […]

Astrologi artikler
Gaveideer til de 12 stjernetegn, lad dig inspirere.

Gaveideer til de 12 stjernetegn, lad dig inspirere.

Få inspiration til julegaverne her, hvad giver du til din søster født i Løven eller din mand født i Tyren.

Årshoroskoper 2019 – hvad har du i vente?

Årshoroskoper 2019 – hvad har du i vente?

Året 2017 starter med en del stress. Der er trang til oprør, frihedskampe og uro i det hele taget. Nu kan du læse dit årshoroskop og se, hvad du har i vente i 2017.

Christiane Schaumburg-Müller hos clairvoyant

Christiane Schaumburg-Müller hos clairvoyant

Det var ikke hokuspokus. Det var følelser, og det handlede om mig. Lykke sagde alt det, jeg egentlig allerede vidste inderst inde, men guderne skal vide, hvor meget det gør at høre et andet menneske sige det, du tænker. Det giver en samhørighed, og vinduet er nu åbent for gensidig dialog.

Fik du læst disse?
Jeg burde gå fra ham, men jeg kan ikke undvære ham

Jeg burde gå fra ham, men jeg kan ikke undvære ham

Kender du den følelse? Den kommer af den lille stemme i dig, der overtaler dig til at blive i et forhold, hvor du ikke er glad, men fordi du elsker ham. Det er den vildeste ambivalente følelse, som kører rundt med dig i dine tanker uden at du lander på et endeligt resultat

Zoë Escher: Avocadosuppe med sprøde bacontern

Zoë Escher: Avocadosuppe med sprøde bacontern

Jeg elsker avocadoer i alle afskygninger. Her forleden lavede jeg denne skønne avocadosuppe med sprøde bacontern

Sådan forbereder du dig til The Great Gatsby

Sådan forbereder du dig til The Great Gatsby

The Great Gatsby havde premiere i går, så det er på høje tid at gøre sig de nødvendige forberedelser. Skål med Leo og dans dig tilbage til 1920’erne.