Dansk Italiensk Amore på Il Grappolo Blu

 

ladyvagabond

Dansk Italiensk Amore på Il Grappolo Blu

Kærlighed til italiensk mad og hinanden opstod på Il Grappolo Blu

En fælles passion for italiensk mad og ikke mindst kærligheden for hinanden har bragt parret Alfredo Franco og May-Britt Franco Koed sammen om deres livsprojekt. På Il Grappolo Blu og L’Osteria del Grappolo Blu serverer parret autentisk italiensk gourmet lavet på ægte italienske opskrifter.

Det dansk-italienske par Alfredo Franco fra Napoli og May-Britt Franco Koed er gået sammen om deres livsprojekt i Il Grappolo Blu og L’Osteria del Grappolo Blu, som de netop har overtaget. Sammen vil de vælte danskerne omkuld i begejstring over traditionel italiensk mad fra Syditalien lavet på oprindelige opskrifter og med de bedste råvarer og med en uformel italiensk stemning.

Historien om Alfredo og May-Britts skæbnefællesskab er lige til en kærlighedsfilm:

Alfredo blev headhuntet til Il Grappolo Blu, og det bragte ham til Danmark efter flere år som tjener på luksushoteller i Italien, hvor serverede italiensk mad for de største stjerner. I Danmark fandt han hurtigt ud af, at han havde behov for at forbedre sine dansk- og engelskkundskaber. Alfredo fik derfor en personlig underviser, en dansk kvinde, og de to blev forelskede og blev siden gift.

Fem år efter vender Alfredo og May-Britt nu tilbage til stedet, hvor kærligheden opstod – nu som ejere af den italienske gourmetrestaurant, hvor Alfredo også er chefkok.

Siden overtagelsen i september 2010 har de haft ganske travlt, bl.a. med mange selskaber og kokkeskoler og for nyligt åbnede de officielt deres nye Osteria. På Il Grappolo Blu og L’Osteria del Grappolo Blu serverer Alfredo og May-Britt autentisk italiensk gourmet i bedste hverdagsstil til overkommelige priser.

– Vi ønsker, at folk kan komme ned en hverdagsaften og opleve ægte, italiensk madkultur. Vores specialitet er traditionel italiensk mad fra især det sydlige Italien, lavet på oprindelige opskrifter og med de bedste råvarer, så smagen vælter gæsterne omkuld af begejstring, siger Alfredo, hvis bedstemors mad er en evig kilde til inspiration.

Læs mere om den skønne restaurant på www.ilgrappoloblu.comKvindetidskort1

Kvindetid artikler
Revitaliser dig selv

Revitaliser dig selv

Dette indhold er sponsoreret Uanset køn og alder vil de fleste gerne have et velplejet og sundt ydre. Alderen har det dog med at sætte sine spor hos de fleste mennesker. Med alderen mister huden i ansigtet og kroppen spændstighed, fylde og fugt. Det skyldes blandt andet, at mængden af hyaluronsyre i kroppen bliver reduceret, […]

Her er alt, du skal vide om hårvitaminer

Her er alt, du skal vide om hårvitaminer

Dette indhold er sponsoreret Frisuren er noget af det, som er med til at udtrykke vores personlighed og stil. Derfor går vi ofte også meget op i, hvordan håret sidder. Vi besøger jævnligt vores frisør, for at få kontrol over frisuren. Dog er det vigtigt, ind i mellem frisørtiderne, at huske at pleje sit hår. […]

En bæredygtig tøj-oplevelse

En bæredygtig tøj-oplevelse

Dette indhold er sponsoreret  Det kan være en udfordring at navigere i en verden fyldt med problematikker og holdninger. Vi skal alle huske at nyde og leve livet, men på samme tid er medierne fyldt med den store klimakrise, som vi ikke må glemme. Vi bliver sat lige i mellem og må til at genoverveje […]

Astrologi artikler
Kinesiske horoskoper

Kinesiske horoskoper

Kinesiske horoskoper Den kinesiske astrologi har dannet baggrund for mange spændende sagn og historier, ligesom den vestlige, og det er en meget vigtig del af Kinas kultur. Ligesom i den vestlige astrologi opererer kineserne med 12 forskellige dyr. Det der først og fremmest adskiller den kinesiske astrologi fra den vestlige, som de fleste af os kender […]

Gaveideer til de 12 stjernetegn, lad dig inspirere.

Gaveideer til de 12 stjernetegn, lad dig inspirere.

Få inspiration til julegaverne her, hvad giver du til din søster født i Løven eller din mand født i Tyren.

Årshoroskoper 2019 – hvad har du i vente?

Årshoroskoper 2019 – hvad har du i vente?

Året 2017 starter med en del stress. Der er trang til oprør, frihedskampe og uro i det hele taget. Nu kan du læse dit årshoroskop og se, hvad du har i vente i 2017.

Fik du læst disse?
Kvindetid med Malene Lykke

Kvindetid med Malene Lykke

Malene Lykke: Der skal dufte af nybagt brød, og frisk kaffe fra om formiddagen. Jeg skal bare VÆRE

Sara Isabella Roland og Kæledyr

Sara Isabella Roland og Kæledyr

Min hest er ligesom mig, èn der skal have bevist, at folk ikke forlader. Jeg sælger hende aldrig, hun er min ven!

Mette Haulund: Højsæsonen for skilsmisser er over os

Mette Haulund: Højsæsonen for skilsmisser er over os

Vi hører igen og igen, at det er blevet for nemt at blive skilt, men lad mig slå helt fast, at dét kun siges af folk, der ikke har stået midt i en skilsmisse!