Dansk Italiensk Amore på Il Grappolo Blu

 

ladyvagabond

Dansk Italiensk Amore på Il Grappolo Blu

Kærlighed til italiensk mad og hinanden opstod på Il Grappolo Blu

En fælles passion for italiensk mad og ikke mindst kærligheden for hinanden har bragt parret Alfredo Franco og May-Britt Franco Koed sammen om deres livsprojekt. På Il Grappolo Blu og L’Osteria del Grappolo Blu serverer parret autentisk italiensk gourmet lavet på ægte italienske opskrifter.

Det dansk-italienske par Alfredo Franco fra Napoli og May-Britt Franco Koed er gået sammen om deres livsprojekt i Il Grappolo Blu og L’Osteria del Grappolo Blu, som de netop har overtaget. Sammen vil de vælte danskerne omkuld i begejstring over traditionel italiensk mad fra Syditalien lavet på oprindelige opskrifter og med de bedste råvarer og med en uformel italiensk stemning.

Historien om Alfredo og May-Britts skæbnefællesskab er lige til en kærlighedsfilm:

Alfredo blev headhuntet til Il Grappolo Blu, og det bragte ham til Danmark efter flere år som tjener på luksushoteller i Italien, hvor serverede italiensk mad for de største stjerner. I Danmark fandt han hurtigt ud af, at han havde behov for at forbedre sine dansk- og engelskkundskaber. Alfredo fik derfor en personlig underviser, en dansk kvinde, og de to blev forelskede og blev siden gift.

Fem år efter vender Alfredo og May-Britt nu tilbage til stedet, hvor kærligheden opstod – nu som ejere af den italienske gourmetrestaurant, hvor Alfredo også er chefkok.

Siden overtagelsen i september 2010 har de haft ganske travlt, bl.a. med mange selskaber og kokkeskoler og for nyligt åbnede de officielt deres nye Osteria. På Il Grappolo Blu og L’Osteria del Grappolo Blu serverer Alfredo og May-Britt autentisk italiensk gourmet i bedste hverdagsstil til overkommelige priser.

– Vi ønsker, at folk kan komme ned en hverdagsaften og opleve ægte, italiensk madkultur. Vores specialitet er traditionel italiensk mad fra især det sydlige Italien, lavet på oprindelige opskrifter og med de bedste råvarer, så smagen vælter gæsterne omkuld af begejstring, siger Alfredo, hvis bedstemors mad er en evig kilde til inspiration.

Læs mere om den skønne restaurant på www.ilgrappoloblu.comKvindetidskort1

Kvindetid artikler
Tandkroner til billige priser

Tandkroner til billige priser

Åh nej. Er den nu gal igen? Har du behov for en tandlæge, der er ekspert i tandkroner? Og er du lidt nervøs for den høje pris, tandlægen plejer at tage for lignende behandlinger? Så læs mere om tandkroner her. Der er nemlig gode råd og hjælp at hente fra eksperter, der er de billigste […]

Slip kreativiteten løs med keramik

Slip kreativiteten løs med keramik

Keramik er i dag en populær beskæftigelse indenfor den kreative verden, da du både kan blive udfordret, udviklet og styrke i din kreativitet. Stentøjsler er en af mest populære lertyper, der findes på markedet. Det er en populær lertype, da stentøjsler har et højt smeltepunkt og kan brændes ved 1200-1300 grader.

Yarno lader dig aldrig gå ned på kvalitetsgarn

Yarno lader dig aldrig gå ned på kvalitetsgarn

Dette indhold er sponsoreret Under coronapandemien har mange fået øjnene op for eller genfundet tiden og glæden ved at hækle og strikke. Det er en hobby, du kan hygge dig med, både alene og i selskab med andre; hvor langt de er kommet med deres projekter, eller hvilken ny teknik de benytter sig af er […]

Astrologi artikler
Gaveideer til de 12 stjernetegn, lad dig inspirere.

Gaveideer til de 12 stjernetegn, lad dig inspirere.

Få inspiration til julegaverne her, hvad giver du til din søster født i Løven eller din mand født i Tyren.

Årshoroskoper 2019 – hvad har du i vente?

Årshoroskoper 2019 – hvad har du i vente?

Året 2017 starter med en del stress. Der er trang til oprør, frihedskampe og uro i det hele taget. Nu kan du læse dit årshoroskop og se, hvad du har i vente i 2017.

Christiane Schaumburg-Müller hos clairvoyant

Christiane Schaumburg-Müller hos clairvoyant

Det var ikke hokuspokus. Det var følelser, og det handlede om mig. Lykke sagde alt det, jeg egentlig allerede vidste inderst inde, men guderne skal vide, hvor meget det gør at høre et andet menneske sige det, du tænker. Det giver en samhørighed, og vinduet er nu åbent for gensidig dialog.

Fik du læst disse?
Cuba på godt og ondt – Interview med Anny Holmgaard

Cuba på godt og ondt – Interview med Anny Holmgaard

. Jeg forelskede mig i det cubanske folk. Det førte da også til et par forhold, som jeg beskriver i min bog på godt og ondt. Cubanerne er meget direkte. I Cuba står kondomautomaterne på tilgængelige steder ude på gaden. I Cuba er din krop tiltrækkende, selv om du er stor og kraftig. De elsker kraftige ben og en stor numse. Og det har jeg.

En læser fortæller: Fra DHL-stafet til Marathon

En læser fortæller: Fra DHL-stafet til Marathon

Det man tror, man ikke kan – og så kan man alligevel

Hvor mange stemmer har du i din indre dialog?

Hvor mange stemmer har du i din indre dialog?

Jeg er begyndt at give stemmerne navne for at kunne distancere dem fra mig selv