Dansk Italiensk Amore på Il Grappolo Blu

 

ladyvagabond

Dansk Italiensk Amore på Il Grappolo Blu

Kærlighed til italiensk mad og hinanden opstod på Il Grappolo Blu

En fælles passion for italiensk mad og ikke mindst kærligheden for hinanden har bragt parret Alfredo Franco og May-Britt Franco Koed sammen om deres livsprojekt. På Il Grappolo Blu og L’Osteria del Grappolo Blu serverer parret autentisk italiensk gourmet lavet på ægte italienske opskrifter.

Det dansk-italienske par Alfredo Franco fra Napoli og May-Britt Franco Koed er gået sammen om deres livsprojekt i Il Grappolo Blu og L’Osteria del Grappolo Blu, som de netop har overtaget. Sammen vil de vælte danskerne omkuld i begejstring over traditionel italiensk mad fra Syditalien lavet på oprindelige opskrifter og med de bedste råvarer og med en uformel italiensk stemning.

Historien om Alfredo og May-Britts skæbnefællesskab er lige til en kærlighedsfilm:

Alfredo blev headhuntet til Il Grappolo Blu, og det bragte ham til Danmark efter flere år som tjener på luksushoteller i Italien, hvor serverede italiensk mad for de største stjerner. I Danmark fandt han hurtigt ud af, at han havde behov for at forbedre sine dansk- og engelskkundskaber. Alfredo fik derfor en personlig underviser, en dansk kvinde, og de to blev forelskede og blev siden gift.

Fem år efter vender Alfredo og May-Britt nu tilbage til stedet, hvor kærligheden opstod – nu som ejere af den italienske gourmetrestaurant, hvor Alfredo også er chefkok.

Siden overtagelsen i september 2010 har de haft ganske travlt, bl.a. med mange selskaber og kokkeskoler og for nyligt åbnede de officielt deres nye Osteria. På Il Grappolo Blu og L’Osteria del Grappolo Blu serverer Alfredo og May-Britt autentisk italiensk gourmet i bedste hverdagsstil til overkommelige priser.

– Vi ønsker, at folk kan komme ned en hverdagsaften og opleve ægte, italiensk madkultur. Vores specialitet er traditionel italiensk mad fra især det sydlige Italien, lavet på oprindelige opskrifter og med de bedste råvarer, så smagen vælter gæsterne omkuld af begejstring, siger Alfredo, hvis bedstemors mad er en evig kilde til inspiration.

Læs mere om den skønne restaurant på www.ilgrappoloblu.comKvindetidskort1

Kvindetid artikler
Revitaliser dig selv

Revitaliser dig selv

Dette indhold er sponsoreret Uanset køn og alder vil de fleste gerne have et velplejet og sundt ydre. Alderen har det dog med at sætte sine spor hos de fleste mennesker. Med alderen mister huden i ansigtet og kroppen spændstighed, fylde og fugt. Det skyldes blandt andet, at mængden af hyaluronsyre i kroppen bliver reduceret, […]

Her er alt, du skal vide om hårvitaminer

Her er alt, du skal vide om hårvitaminer

Dette indhold er sponsoreret Frisuren er noget af det, som er med til at udtrykke vores personlighed og stil. Derfor går vi ofte også meget op i, hvordan håret sidder. Vi besøger jævnligt vores frisør, for at få kontrol over frisuren. Dog er det vigtigt, ind i mellem frisørtiderne, at huske at pleje sit hår. […]

En bæredygtig tøj-oplevelse

En bæredygtig tøj-oplevelse

Dette indhold er sponsoreret  Det kan være en udfordring at navigere i en verden fyldt med problematikker og holdninger. Vi skal alle huske at nyde og leve livet, men på samme tid er medierne fyldt med den store klimakrise, som vi ikke må glemme. Vi bliver sat lige i mellem og må til at genoverveje […]

Astrologi artikler
Kinesiske horoskoper

Kinesiske horoskoper

Kinesiske horoskoper Den kinesiske astrologi har dannet baggrund for mange spændende sagn og historier, ligesom den vestlige, og det er en meget vigtig del af Kinas kultur. Ligesom i den vestlige astrologi opererer kineserne med 12 forskellige dyr. Det der først og fremmest adskiller den kinesiske astrologi fra den vestlige, som de fleste af os kender […]

Gaveideer til de 12 stjernetegn, lad dig inspirere.

Gaveideer til de 12 stjernetegn, lad dig inspirere.

Få inspiration til julegaverne her, hvad giver du til din søster født i Løven eller din mand født i Tyren.

Årshoroskoper 2019 – hvad har du i vente?

Årshoroskoper 2019 – hvad har du i vente?

Året 2017 starter med en del stress. Der er trang til oprør, frihedskampe og uro i det hele taget. Nu kan du læse dit årshoroskop og se, hvad du har i vente i 2017.

Fik du læst disse?
Boligcious: Julens borde dækket af kendisser

Boligcious: Julens borde dækket af kendisser

Hvordan ser julebordet ud når stjerner som Signe Lindkvist, Ole Henriksen, Shane Brox, Thomas Evers Poulsen, Anne Glad og Jakob Kühnel har dækket op til julemiddag? I år har disse kendisser dækket Royal Copenhagens Juleborde!

Dorte Rømer: Filmanmeldelse af Familien Jul

Dorte Rømer: Filmanmeldelse af Familien Jul

Filmen er effektivt skrællet fri for unødig fald-på-halen komik. Når man sidder klukker, er det fordi komikken løber uanstrengt og ikke er forceret.

Pernille Honoré Ungermann: Jeg elsker min krop

Pernille Honoré Ungermann: Jeg elsker min krop

Jeg syntes bestemt ikke, at min krop var perfekt.. og det var på trods af, at jeg dengang faktisk var een af dem, man så i bladene.