Boligcious: Opskrift på lækker og nem citronmåne med lemon curd

 

Boligcious: Opskrift på lækker og nem citronmåne med lemon curd

www.boligcious.dk

Vi har eksperimenteret lidt med den klassiske Citronmåne – Det i sig selv er ret fantastisk, jeg er nemlig ikke stærk i at bage kager så det at, jeg eksperimenterer er lidt vildt, men jeg øver mig sammen med en veninde (som for øvrigt også hedder Malene). Det her eksperiment endte med et så lækkert resultat, og lækkerhed deler jeg ALTID med dig!

Vi lavede en miniversion, derfor er kaget så lille på billederne – Du får her opskriften på en Citronmåne i fuldstørrelse til 8 personer.

Processed with VSCOcam with s3 preset

200 g sukker
200 g hvedemel
4 æg
1/2 dl letmælk
1 citron (her skal saft og skal bruges)
200 g smør (stuetemperatur)
2 tsk. vaniljesukker
1 tsk. bagepulver
Lemon Curd


Let the game begin:

– smør og sukker skal røres sammen og derefter tilsættes saft fra hele citronen.
– Tilsæt revet citronskal – brug halvdelen eller hele citronen afhængig af smag og behag
– Rør æggene i smørmassen et ad gangen
– Tilsæt hvedemel, bagepulver, vaniljesukker og mælk
– Hæld kagemassen i en smurt springform på 22 diameter
– Kagen bages nederst i ovnene i 1 time ca. (husk at tjekke med en kødnål om kagen er færdigbagt, inden du tager den ud)
– Når kagen er helt afkølet smøres den med tykt lag lemon curd på, tag gerne siderne med

1 time – 175 grader

 

IMG_0011


TIP til børnefødselsdagen!


Min dreng på 4 år elsker at spille Pacman (i know… vi er så old school). Skær et stykke af kagen ud og BUM så har du en velsmagende Pacman kage.

Opskrift: Malene Marie Møller & Malene Kofoed

Skriv din egen kommentar

*

Kvindetid artikler
Tandkroner til billige priser

Tandkroner til billige priser

Åh nej. Er den nu gal igen? Har du behov for en tandlæge, der er ekspert i tandkroner? Og er du lidt nervøs for den høje pris, tandlægen plejer at tage for lignende behandlinger? Så læs mere om tandkroner her. Der er nemlig gode råd og hjælp at hente fra eksperter, der er de billigste […]

Slip kreativiteten løs med keramik

Slip kreativiteten løs med keramik

Keramik er i dag en populær beskæftigelse indenfor den kreative verden, da du både kan blive udfordret, udviklet og styrke i din kreativitet. Stentøjsler er en af mest populære lertyper, der findes på markedet. Det er en populær lertype, da stentøjsler har et højt smeltepunkt og kan brændes ved 1200-1300 grader.

Yarno lader dig aldrig gå ned på kvalitetsgarn

Yarno lader dig aldrig gå ned på kvalitetsgarn

Dette indhold er sponsoreret Under coronapandemien har mange fået øjnene op for eller genfundet tiden og glæden ved at hækle og strikke. Det er en hobby, du kan hygge dig med, både alene og i selskab med andre; hvor langt de er kommet med deres projekter, eller hvilken ny teknik de benytter sig af er […]

Astrologi artikler
Gaveideer til de 12 stjernetegn, lad dig inspirere.

Gaveideer til de 12 stjernetegn, lad dig inspirere.

Få inspiration til julegaverne her, hvad giver du til din søster født i Løven eller din mand født i Tyren.

Årshoroskoper 2019 – hvad har du i vente?

Årshoroskoper 2019 – hvad har du i vente?

Året 2017 starter med en del stress. Der er trang til oprør, frihedskampe og uro i det hele taget. Nu kan du læse dit årshoroskop og se, hvad du har i vente i 2017.

Christiane Schaumburg-Müller hos clairvoyant

Christiane Schaumburg-Müller hos clairvoyant

Det var ikke hokuspokus. Det var følelser, og det handlede om mig. Lykke sagde alt det, jeg egentlig allerede vidste inderst inde, men guderne skal vide, hvor meget det gør at høre et andet menneske sige det, du tænker. Det giver en samhørighed, og vinduet er nu åbent for gensidig dialog.

Fik du læst disse?
Dejlige måder at forkæle dig selv på i december – kvindetid

Dejlige måder at forkæle dig selv på i december – kvindetid

Dejlige veje til selvforkælelse. Der er lidt for enhver smag – og har du ikke tid til lidt kvindetid i dag, så bookmark siden og gem det til en dag, hvor du har. Vi kan godt love, at det giver energi til julens udskejelser!

Krisztina Maria: Hvad fanden sker der Danmark?

Krisztina Maria: Hvad fanden sker der Danmark?

Jeg synes sgu det er på tide, at mediebranchen som helhed – blade, aviser, tv, onlinemagasiner, deres virke på de socialemedier mm. – snart vågner op og begynder at vende pladen engang. At de viser noget nyt, og ikke det samme blabla år efter år. Vi skal med garanti trækkes igennem hele møllen her efter nytår, hvor det hele endnu engang kommer til at vælte rundt i slankekure, bliv fit/tab dig/kom i form på 30 dage, udrensninger, Go kur, undgå gluten og sukkerkure og jeg skal komme efter dig. Gentag så det hele igen, lige før sommerferen og bagefter den igen…

Nytårsforsæt der lykkes – del 2

Nytårsforsæt der lykkes – del 2

Har du før oplevet, at intentionerne var gode nok, men at det aldrig blev til noget, så fortvivl ikke – det kan være anderledes