Opskrift fra Zoë: Tun sashimi med ris, forårsløg og sesamfrø

 

TunOpskrift fra Zoë: Tun sashimi med ris, forårsløg og sesamfrø

Her forleden lavede jeg denne sashimi anretning, som består af en skål ris med skiver af tun og finskåret forårsløg. Denne ret er meget populær i Japan, og spises om en slags fastfood.
Her følger opskriften.

100 gram sushiris
1 forårsløg
50 gram tun
ristet sesamfrø
Yamasa soja (less salt)

Risen koges som anvist på pakken.
Et forårsløg snittes fint og lægges i en skål vand i 10 minutter for, at fjerne den bitre smag.
Herefter lægges løgringene på et stykke køkkenrulle.
Tunen skæres i 8 tynde skiver.
Risen anrettes i en skål.
Løgringene placeres på midten, og tunskiverne placeres i skålen så risen er dækket.
Tunskiverne drysses med lidt sesamfrø.
Inden retten spises hældes lidt soja over.

En sund og velsmagende ret som er nem at lave.

www.sakana.dk – Club Gourmet
http://zoeescher.com – sushi og meget mereKort

Skriv din egen kommentar

*

Kvindetid artikler
Guide til de bedste venindegaver

Guide til de bedste venindegaver

Din veninde skal fejres i anledningen af hendes fødselsdag, jubilæum, flytning eller noget helt fjerde. Det ønsker du helt naturligt at støtte op om – ved at deltage i festlighederne og i øvrigt medbringe en lille gave. Det store spørgsmål er så bare, hvilken gaveidé der er den bedste.

Lykkes Pumpkin Pie

Lykkes Pumpkin Pie

Traditionen tro bringer vi opskriften på Lykkes lækre Pumpkin Pie eller græskartærte, som der er tradition for, at man spiser i USA og Canada

Be Change Krops Coachuddannelsen

Be Change Krops Coachuddannelsen

Be Change Krops Coachuddannelsen. Efter en del år i selvudviklingsfaget, må jeg erkende, at kroppen fylder mere og mere i min passion, og derfor giver det mening, at give den fuld skrue, når det kommer til kroppen i forbindelse med coachingfaget.

Astrologi artikler
Astrologiske tendenser for ugen

Astrologiske tendenser for ugen

Astrologiske tendenser for uge Vi bringer astrolog Karl Aage Jensens generelle astrologiske tendenser for ugen, der kommer. Læs flere aktuelle kommentarer til landets og verdens begivenheder direkte på AstrologiHuset og Karl Aages Jensens blog her Du kan også tilmelde dig nyhedsbrevet her  . Uge 17 Ugen, der kommer Ugen bærer præg af to dynamiske aspekter, Merkur kvadrat Saturn, Mars konjunktion […]

Kvartalshoroskoper for januar – marts 2018

Kvartalshoroskoper for januar – marts 2018

Kvindetid ønsker vores læsere et vidunderligt nytår med nye kvartalshoroskoper for januar – marts 2017. Hvad har du i vente? Klik ind nu og læs dit nye kvartalshoroskop & årshoroskop for 2017

Gaveideer til de 12 stjernetegn.

Gaveideer til de 12 stjernetegn.

Få inspiration til julegaverne her, hvad giver du til din søster født i Løven eller din mand født i Tyren.

Fik du læst disse?
Sådan laver du din egen Bounty

Sådan laver du din egen Bounty

Lav selv din Bounty. Frieda Linn deler sin opskrift med Kvindetid.

Anina er i Afrika med sine piger

Anina er i Afrika med sine piger

Sidder i en afrikansk have hos fam. Howard. Kl. er 10 og termometeret (mr. Howard) siger allerede 28 grader i skyggen

Sara Skaarup: Kvinder der hader deres krop

Sara Skaarup: Kvinder der hader deres krop

Det er ikke helt nemt. Jeg er en rimelig intelligent, voksen kvinde, men når jeg har bladret et modeblad igennem, føler jeg mig som en flodhest.