Marengskager fra Toscana – Brutti e buoni

 

Marengskager fra Toscana – Brutti e buoni

Disse lækre marengskager smager vidunderligt. De stammer fra Toscana og her kaldes de Brutti e buoni, hvilket betyder ”Grimme og gode” fordi de trods deres udseende smager godt.

Til 20-25 stk skal du bruge følgende:
3 æggehvider
75 g sukker
1 tsk. vaniljesukker
50 g mandler

Du kan eventuelt pynte med en mandel i hver kage eller en halv. Hvis du ønsker dette skal du bruge lidt flere.

Smut mandlerne og rist dem på en tør pande til de bliver sprøde. Du kan hakke dem groft eller fint alt efter hvad du foretrækker. Pisk æggehviderne helt stive og pisk sukkeret i lidt ad gangen. Pisk vaniljesukker i. Til sidst vendes de hakkede mandler i marengsmassen.

Kom marengsmassen på bagepapir lagt på bagepladen med en spiseske – marengskagerne skal have størrelse som bordtennisbolde. Bag dem midt i ovnen ved 130-140 grader til de er tørre og sprøde, det varer ca. en halv time. Men kig på dem. Det kan variere fra ovn til ovn.

Velbekomme
Kira

Har du lyst til at få en e-bog gratis med lækre opskrifter, så kig på www.Sundtoggodt.dk og tilmeld dig ude i højre side.

Vil du gerne holdes ajour med hvad jeg laver af mad og søde sager, så følg med på Facebook på www.facebook.com/SundtogGodt

Kvindetidskort, kopi 2

 

Kvindetid artikler
Fra Lunter til løber – og alt det der imellem

Fra Lunter til løber – og alt det der imellem

At det er lysten der driver værket er en sandhed med modifikationer – om jeg må be´! Den går i hvert fald hånd i hånd med viljen i mit univers! Viljen til at turde kaste sig ud i det som nybegynder og i nye træningspas. Viljen til at turde fejle, viljen til at gøre det igen og igen OG viljen til at ligne en komplet idiot i svømmehallen eksempelvis, for det er sgu ikke lysten da!

Udvid ønskelisten, inden det er for sent

Udvid ønskelisten, inden det er for sent

Nu, hvor kalenderen dog nærmer sig dag nummer 24, så kunne det være, at der skal smides et par ting på ønskeliste, inden det er for sent. Derfor har vi her fundet et steder, hvor du kan lede efter blandt andet tøj og smykker,

Flere kvinder erstattet cigaretterne med et elektronisk alternativ

Flere kvinder erstattet cigaretterne med et elektronisk alternativ

Er du fast ryger? Festryger? Eller blot perioderyger? Uanset hvad, så kan det være, du har et ønske om, at droppe cigaretterne. Hvis det er tilfældet, så er en e-cigaret en god investering.

Astrologi artikler
Kvartalshoroskoper for januar – marts 2018

Kvartalshoroskoper for januar – marts 2018

Kvindetid ønsker vores læsere et vidunderligt nytår med nye kvartalshoroskoper for januar – marts 2017. Hvad har du i vente? Klik ind nu og læs dit nye kvartalshoroskop & årshoroskop for 2017

Gaveideer til de 12 stjernetegn.

Gaveideer til de 12 stjernetegn.

Få inspiration til julegaverne her, hvad giver du til din søster født i Løven eller din mand født i Tyren.

Astrologiske tendenser for ugen

Astrologiske tendenser for ugen

Astrologiske tendenser for uge Vi bringer astrolog Karl Aage Jensens generelle astrologiske tendenser for ugen, der kommer. Læs flere aktuelle kommentarer til landets og verdens begivenheder direkte på AstrologiHuset og Karl Aages Jensens blog her Du kan også tilmelde dig nyhedsbrevet her  . Uge 51 Ugen, der kommer Især ugens første dag er præget af Skyttes energi, da Månen indtil […]

Fik du læst disse?
5 fejlsikre gavideer til manden i dit liv

5 fejlsikre gavideer til manden i dit liv

Hvad giver du til din mand, hvis han ikke mangler noget? Det er et spørgsmål, som kan være svært at svare på. Både materielle ting, fysiske såvel som digitale, samt oplevelser kan give stor glæde, men det kan være svært at finde lige præcis dén gave, som han har brug for.

Christina Bendix: Mit hemmelige (og skamfulde) forhold til min krop

Christina Bendix: Mit hemmelige (og skamfulde) forhold til min krop

Jeg har det meste af mit liv levet en (skamfuld) hemmelig krig mod mig selv. En krig der har været svær at sætte ord på fordi jeg fra naturens side er født slank, født med kønne øjne og et sødt smil. Jeg “burde jo have haft det godt med min krop”, det var ihvertfald det respons jeg fik fra andre. “Du ser jo godt ud og er slank – så må du da være lykkelig”.

Carina Heckscher: Netværk er in

Carina Heckscher: Netværk er in

Netværk dukker op alle vegne, og de traditionelle erhvervsnetværk trives som aldrig før. Netværk er fremtiden, og fremtiden er her.