Kira Gall Henriksen: Muffins med chokoladestykker

 

Muffins a la KiraKira Gall Henriksen: Muffins med chokoladestykker

Jeg har altid, mandler, æg, bananer og chokolade i huset. Når du har det, kan du hurtigt bikse lækre muffins sammen. De her danner basis for utallige udgaver af muffins. Pep dem op med nødder, bær eller andet godt som du elsker.

Du skal bruge følgende:
4 æg eller ca. 250 g
250 g bananer
50 g mandler
50 g kokos
25 g mørk chokolade 85 %

Start med at køre mandlerne i en køkkenmaskine. Tilsæt bananer, æg og kokos og kør videre til du har en lind masse. Du kan også vælge at hakke mandler groft og mose bananerne i stedet for at køre det på maskine. Det er op til dig. Så er der mere bid i. Rør hakket chokolade stykker i til sidst og hæld dejen over i muffinsformene. Der er til 12-15 stykker i denne portion dej.

Bag ved 200 grader i ca. 15 minutter

Har du lyst til at få en e-bog gratis med lækre opskrifter, så kig på www.sundtoggodt.dk og tilmeld dig ude i højre side. Det er smagsprøver fra min kommende bog. Vil du gerne holdes ajour med hvad jeg laver af mad og søde sager, så følg med på Facebook på www.facebook.com/SundtogGodt

Flere lækre opskrifter
Kira laver Snickers http://kvindetid.dk/kira-gall-henriksen-sadan-laver-du-snickers/
Eva laver Bounty http://kvindetid.dk/eva-fra-madevalutionen-sadan-laver-du-din-egen-bounty/
Kira laver Lakridsmandler http://kvindetid.dk/lav-selv-sk%C3%B8nne-lakridsmandler/
Kira laver Amerikansk cheesecake http://kvindetid.dk/kiras-laekre-amerikanske-cheesecake/
Kira laver Jordbærkage http://kvindetid.dk/jordens-nemmeste-og-laekreste-jordbaerkage-a-la-kira/
Kira laver Havregrynskugler http://kvindetid.dk/kira-gall-henriksen-havregrynskugler-med-krudt-og-kanel/
Kira laver Tiramisu http://kvindetid.dk/tiramisu-%E2%80%93-den-fraekkeste-dessert-jeg-kender/
Kira laver Oreo Isdessert http://kvindetid.dk/oreo-isdessert-a-la-kira/
Zoë laver Citronbarer http://kvindetid.dk/zoe-escher-opskrift-pa-paskegule-citronbarer/
Eva laver Pandekager http://kvindetid.dk/evas-laekre-og-glutenfri-pandekager-med-blomme-mynte-ingefaer-kompot/Kvindetidskort1

 

Skriv din egen kommentar

*

Kvindetid artikler
3 tips til at gøre hverdagen med småbørn lidt lettere

3 tips til at gøre hverdagen med småbørn lidt lettere

Hverdagen med småbørn kan hurtigt blive et kompliceret puslespil når vuggestue, arbejde, indkøb, og eventuelle sygedage skal gå op. Her får du 3 fif til at gøre hverdagen sammen lidt lettere!

Mit ego råber IDIOT og mit hjerte hvisker, jo jo selvfølgelig kan du

Mit ego råber IDIOT og mit hjerte hvisker, jo jo selvfølgelig kan du

Mit ego råber IDIOT og mit hjerte hvisker, jo jo selvfølgelig kan du. Der er nu noget magisk over det, når en nedtælling går fra et trecifret til et tocifret tal. Rejsen mod mit første marathon er nu kortet ned til små 99 dage… eller 2376 timer… but still… who´s counting ! Januar slutter med […]

En ny, god hverdag

En ny, god hverdag

En ny, god hverdag. Somme tider er det faktisk få ændringer, der kan gøre de store, gode forandringer, det er ganske enkelt blevet tid til fornyelse! Tid til at trække vejret og mærke efter. Er der brug for en større overhaling i boligen, eller vil nogle nye møbler eller tilbehør måske gøre tingene lysere og sjovere?

Astrologi artikler
Kinesiske horoskoper

Kinesiske horoskoper

Kinesiske horoskoper Den kinesiske astrologi har dannet baggrund for mange spændende sagn og historier, ligesom den vestlige, og det er en meget vigtig del af Kinas kultur. Ligesom i den vestlige astrologi opererer kineserne med 12 forskellige dyr. Det der først og fremmest adskiller den kinesiske astrologi fra den vestlige, som de fleste af os kender […]

Kvartalshoroskoper for januar – marts 2018

Kvartalshoroskoper for januar – marts 2018

Kvindetid ønsker vores læsere et vidunderligt nytår med nye kvartalshoroskoper for januar – marts 2017. Hvad har du i vente? Klik ind nu og læs dit nye kvartalshoroskop & årshoroskop for 2017

Gaveideer til de 12 stjernetegn.

Gaveideer til de 12 stjernetegn.

Få inspiration til julegaverne her, hvad giver du til din søster født i Løven eller din mand født i Tyren.

Fik du læst disse?
Kvindetid med Malene Lykke

Kvindetid med Malene Lykke

Malene Lykke: Der skal dufte af nybagt brød, og frisk kaffe fra om formiddagen. Jeg skal bare VÆRE

Ny bog fra Jesper Bay-Hansen: Livskunst i praksis

Ny bog fra Jesper Bay-Hansen: Livskunst i praksis

“Livskunst i praksis” – “En carpe diem-manual for det danske folk” – skrevet af Jesper Bay-Hansen forfatteren bag bestselleren “Recepten på lykke”

Zoë Escher: Lækker og enkel salat med and og pomelo

Zoë Escher: Lækker og enkel salat med and og pomelo

Lækker salat med røget andebryst, pomelo og pinjekerner. Pomeloen der er et helt måltid i sig selv smager fortrinligt sammen med det røgede andebryst