GRATIS event: Bliv klog på japanske nudler med Zoë Escher

 

GRATIS event: Bliv klog på japanske nudler med Zoë Escher

Event med med Sushikok & Sake sommelier Zoë Escher

Kom og få en anderledes oplevelse lørdag den 9. januar 2016 når vi mødes for at se nærmere på de forskellige typer af japanske nudler, der kan købes i København.

Japanske nudler er ikke bare nudler. Der er stor forskel på typerne, smagen og udseendet, det har stor betydning, når du laver nudelretter i dit eget køkken.

Lørdag den 9. januar 2016 kl. 9.30 mødes vi på Nørreport station, hvor du får en introduktion til japanske nudler og hvad jeg kigger efter, når jeg køber nudler.

Herefter besøger vi henholdsvis Irma, Fakta og Den Kinesiske butik da udvalget af nudler er meget forskellig. Vi gennemgår hylderne og får en snak om de forskellige typer, der kan købes i de forskellige forretninger.

Alle er velkommen og det er ganske gratis. Dog, må du meget gerne tilmelde dig ved, at sende en mail til info@sakana.dk. Så har jeg en fornemmelse af, hvor mange der deltager i arrangementet;

Hvor og hvornår?
Lørdag den 9. januar 2016 kl. 9.30-11.00 på Nørreport Station (ved de forsænket område til cykelparkering), Nørre Voldgade 13, 1358 København K.
Tilmeldingsfrist: Fredag den 8. januar 2016
Pris per deltager GRATIS. For tilmelding send en mail til info@sakana.dk

Hvem afholder foredraget?
Foredraget afholdes af Sushikok & Sake sommelier Zoë Escher, der siden 2001 har haft en tæt relation til japaner og Japan.

Da hun i sin tid i 2004 besøgte Japan for første gang, blev hun meget overrasket over, hvor stort det japanske køkken er. Der findes en hav af retter og mange stilarter, som byder på mange unikke gastronomiske oplevelser. Nudler er japanernes fortrukne spise, derfor findes der flere forskellige slags.

I 2006 rejste Zoë til Los Angeles og blive uddannet til sushikok og Sake Sommelier hos den japanske kendiskok og ejer af California Sushi, Academy Toshi Sugiura. Som en del af uddannelsen lavede de catering til kendisser og filmselskaber i Hollywood.
Sidenhen har Zoë rejst næsten hvert år til Japan for at lade sig inspirere, få udvidet sin horisont, besøge japanske venner og nyde det smukke land.

Skriv din egen kommentar

*

Kvindetid artikler
3 tips til at gøre hverdagen med småbørn lidt lettere

3 tips til at gøre hverdagen med småbørn lidt lettere

Hverdagen med småbørn kan hurtigt blive et kompliceret puslespil når vuggestue, arbejde, indkøb, og eventuelle sygedage skal gå op. Her får du 3 fif til at gøre hverdagen sammen lidt lettere!

Mit ego råber IDIOT og mit hjerte hvisker, jo jo selvfølgelig kan du

Mit ego råber IDIOT og mit hjerte hvisker, jo jo selvfølgelig kan du

Mit ego råber IDIOT og mit hjerte hvisker, jo jo selvfølgelig kan du. Der er nu noget magisk over det, når en nedtælling går fra et trecifret til et tocifret tal. Rejsen mod mit første marathon er nu kortet ned til små 99 dage… eller 2376 timer… but still… who´s counting ! Januar slutter med […]

En ny, god hverdag

En ny, god hverdag

En ny, god hverdag. Somme tider er det faktisk få ændringer, der kan gøre de store, gode forandringer, det er ganske enkelt blevet tid til fornyelse! Tid til at trække vejret og mærke efter. Er der brug for en større overhaling i boligen, eller vil nogle nye møbler eller tilbehør måske gøre tingene lysere og sjovere?

Astrologi artikler
Kinesiske horoskoper

Kinesiske horoskoper

Kinesiske horoskoper Den kinesiske astrologi har dannet baggrund for mange spændende sagn og historier, ligesom den vestlige, og det er en meget vigtig del af Kinas kultur. Ligesom i den vestlige astrologi opererer kineserne med 12 forskellige dyr. Det der først og fremmest adskiller den kinesiske astrologi fra den vestlige, som de fleste af os kender […]

Kvartalshoroskoper for januar – marts 2018

Kvartalshoroskoper for januar – marts 2018

Kvindetid ønsker vores læsere et vidunderligt nytår med nye kvartalshoroskoper for januar – marts 2017. Hvad har du i vente? Klik ind nu og læs dit nye kvartalshoroskop & årshoroskop for 2017

Gaveideer til de 12 stjernetegn.

Gaveideer til de 12 stjernetegn.

Få inspiration til julegaverne her, hvad giver du til din søster født i Løven eller din mand født i Tyren.

Fik du læst disse?
Charlotte Gueniau fra Rice: Everyday Magic er kommet for at blive…

Charlotte Gueniau fra Rice: Everyday Magic er kommet for at blive…

Charlotte fra Rice: Vores lager på Rice er med lilla gulv og cyklamenfarvede pallereoler. Det er mig en gåde, at de ting vi omgiver os med til hverdag, altid skal være uden farver eller i grimme farver……

Hanna Snorradottir: Ofrer du egne behov på fællesskabets alter?

Hanna Snorradottir: Ofrer du egne behov på fællesskabets alter?

Kloge ord fra Hanna: Det eneste du ”bør” og ”skal”, er at værne ligeså meget om aftalerne med dig selv og dit eget ve og vel

Kom til tv-optagelse og mød debattør Geeti Amiri og standup-komiker Sofie Hagen.

Kom til tv-optagelse og mød debattør Geeti Amiri og standup-komiker Sofie Hagen.

DR vil meget gerne invitere jer og jeres venner med som publikum til optagelserne af talkshowet Vi Ses Hos Clement. Det er nu på fredag d. 11. kl. 16.15 i DR Byen.