Boligcious: Opskrift på lækker og nem citronmåne med lemon curd

 

Boligcious: Opskrift på lækker og nem citronmåne med lemon curd

www.boligcious.dk

Vi har eksperimenteret lidt med den klassiske Citronmåne – Det i sig selv er ret fantastisk, jeg er nemlig ikke stærk i at bage kager så det at, jeg eksperimenterer er lidt vildt, men jeg øver mig sammen med en veninde (som for øvrigt også hedder Malene). Det her eksperiment endte med et så lækkert resultat, og lækkerhed deler jeg ALTID med dig!

Vi lavede en miniversion, derfor er kaget så lille på billederne – Du får her opskriften på en Citronmåne i fuldstørrelse til 8 personer.

Processed with VSCOcam with s3 preset

200 g sukker
200 g hvedemel
4 æg
1/2 dl letmælk
1 citron (her skal saft og skal bruges)
200 g smør (stuetemperatur)
2 tsk. vaniljesukker
1 tsk. bagepulver
Lemon Curd


Let the game begin:

– smør og sukker skal røres sammen og derefter tilsættes saft fra hele citronen.
– Tilsæt revet citronskal – brug halvdelen eller hele citronen afhængig af smag og behag
– Rør æggene i smørmassen et ad gangen
– Tilsæt hvedemel, bagepulver, vaniljesukker og mælk
– Hæld kagemassen i en smurt springform på 22 diameter
– Kagen bages nederst i ovnene i 1 time ca. (husk at tjekke med en kødnål om kagen er færdigbagt, inden du tager den ud)
– Når kagen er helt afkølet smøres den med tykt lag lemon curd på, tag gerne siderne med

1 time – 175 grader

 

IMG_0011


TIP til børnefødselsdagen!


Min dreng på 4 år elsker at spille Pacman (i know… vi er så old school). Skær et stykke af kagen ud og BUM så har du en velsmagende Pacman kage.

Opskrift: Malene Marie Møller & Malene Kofoed

Skriv din egen kommentar

*

Kvindetid artikler
Alt I Energier En Spirituel Workshop

Alt I Energier En Spirituel Workshop

Kunne du tænke dig at vide mere om eller arbejde med den spirituelle verden, Clairvoyance, Aura, Healing, meditation og Astrologi. Du vil lære om den åndelige verden og dens opbygning, om clairvoyance vejledere og guider. Vi kommer omkring Healing, Aura, Meditation og Horoskopets opbygning og tydning og mon ikke der også bliver tid til lidt Hypnosesnak.

Del 3: Sådan skaber du en jul, du kan lide

Del 3: Sådan skaber du en jul, du kan lide

Taknemmelighed er den højeste energifrekvens, du kan være på. Taknemmelighed er helende. Taknemmelighed transformerer. Taknemmelighed føles vidunderligt, åbner hjertet, blødgør egoet og gør dig smuk og glødende. What’s not to like? 

Del 2: Sådan skaber du en jul, du kan lide

Del 2: Sådan skaber du en jul, du kan lide

Du kan ikke altid kontrollere omstændighederne, men du kan justere dine forventninger. Opslugt af dine egne følelser, dine tanker – dit eget drama med andre ord – spejler du alt op af dine egne behov og fluktuerende emotioner.

Astrologi artikler
Kvartalshoroskoper for januar – marts 2018

Kvartalshoroskoper for januar – marts 2018

Kvindetid ønsker vores læsere et vidunderligt nytår med nye kvartalshoroskoper for januar – marts 2017. Hvad har du i vente? Klik ind nu og læs dit nye kvartalshoroskop & årshoroskop for 2017

Gaveideer til de 12 stjernetegn.

Gaveideer til de 12 stjernetegn.

Få inspiration til julegaverne her, hvad giver du til din søster født i Løven eller din mand født i Tyren.

Årshoroskoper 2017 – hvad har du i vente?

Årshoroskoper 2017 – hvad har du i vente?

Året 2017 starter med en del stress. Der er trang til oprør, frihedskampe og uro i det hele taget. Nu kan du læse dit årshoroskop og se, hvad du har i vente i 2017.

Fik du læst disse?
Henriette Eiby Christensen: Spejle er ikke, hvad de har været.

Henriette Eiby Christensen: Spejle er ikke, hvad de har været.

Gad vide, hvad det er, der sker i løbet af sådan en solfjern vinter? Har det været for mørkt til at kunne se spejlets refleksioner ordentligt? Har man været for depri til at se sig selv i øjnene – sådan rigtigt? Bare købt nye stretch bukser? Et nummer større? Glemt at farve håret?

Er det tid til en hyggelig pigeaften?

Er det tid til en hyggelig pigeaften?

En gang imellem er der bare ikke noget bedre end at reservere en aften til storhygge med dine nærmeste veninder. Det giver godt humør og fornyet energi at få set de venner, du holder allermest af

Kvinderne skaber forandring

Kvinderne skaber forandring

Kvinderne skaber forandring. Når kvinderne i Afrikas største slum får et job, giver det ikke kun kvinderne en bedre hverdag. Det er også med til at sikre, at børnene i slummen får den rette ernæring, behandling og uddannelse.